地址:重庆市秀山土家族苗族自治县平凯街道石莲路职教中心
学校:秀山职教中心
地址:六安市经济开发区经三南路
学校:六安市鹏飞职业中专学校
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学校:安徽省特殊教育中专学校
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学校:临泉县靖波信息技术学校
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学校:安徽省蒙城建筑工业中等专业学校
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学校:亳州市经贸科技中等专业学校
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学校:江苏如皋第一中等专业学校
地址:常州市新北区小新桥红河路8号
学校:常州旅游商贸高等职业技术学校
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学校:常州旅游商贸高等职业技术学校
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学校:镇江高等职业技术学校
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学校:江苏省淮阴商业学校
地址:江苏省无锡市新吴区长江南路29号
学校:无锡科元技工学校
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学校:无锡科元技工学校
地址:无锡市滨湖区山水东路819号
学校:无锡太湖技工学校
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学校:无锡太湖技工学校
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学校:无锡太湖技工学校
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学校:扬州市天海职业技术学校
地址:江苏省常州市钟楼区新冶路489号
学校:常州市工贸高级技工学校
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学校:常州市工贸高级技工学校
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学校:江苏省盱眙中等专业学校
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学校:江苏省盱眙中等专业学校
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学校:江苏省盱眙中等专业学校
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学校:江苏省盱眙中等专业学校
地址:江苏省丹阳市丹金路与庆丰路交界1688号
学校:江苏丹阳中等专业学校
烹饪工艺与营养专业培养目标:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
烹饪工艺与营养专业主要课程:烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。