省级重点专业，全省中我校是独家开办该专业的中职学校，专业性强，人才紧缺，毕业后可从事所学专业，对口率100%，工资高，进步快，即将毕业的学生已被多家用人单位“争抢一空”，省内建材行业经理基本为我校毕业生。
本专业落实立德树人，面向新型建筑材料生产技术企业，培养拥护党的基本路线，德智体美劳全面发展的复合型技术技能人才，具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德，拿护本专业的基础知识，基本技能，具有实际工作能力，了解相关企业生产过程和组织状况，在生产一线从事操作，工艺运行值班人员及中初级技术管理人员。目标岗位为试验员、技术员、控制室操作员，发展岗位目标质量负责人。
具体目标为:
中级目标--试验员/安全员/质检员
初级目标--技术员
发展目标--生产项目负责人技术管理人员
《工程制图》、《无机化学》、《建筑工程施工技术》、《新型建筑材料》、《硅酸盐工艺技术》、《化学分析》、《混凝十工艺及设备》、《粉磨工艺及设备》等课程。
罗源湾海滨世纪城、福州盛程建筑技术有限公司、福州建福监理有限公司、福建华润混凝土有限公司、厦门华新混凝土有限公司、厦门象屿工程咨询管理有限公司。