本专业方向培养拥护党的基本路线，德、智、体、美、劳等全面发展的职业技能人才，建筑工程施工一线生产组织通常分为三个层面:决策层(主要是项目经理)、执行层(施工员、质检员等)、作业层(钢筋工、砌筑工、抹灰工、架子模板、镶贴等施工班组)。本着服务当地建筑行业发展的宗旨，结合建筑企业的技术标准和用人标准，本专业的人才培养目标定位在执行层，即培养适应当地建筑业发展需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，从事建筑工程生产一线的施工员(核心岗位)、质检员、安全员、资料员等技术与管理工作的高素质技能型人才。
《建筑制图与识图》、《建筑材料》、《建筑构造》、《建筑测量》、《建筑CAD》、《建筑施工技术》、《建筑力学》、《建设工程项目管理》等。
施工工艺与安全管理(施工员、安全员、资料员、制图员、工程测量员、测量放线工、钢筋工、砌筑工等)、工程质量与材料检测(质检员、材料员、材料试验员)、工程监理(监理员、安全员、资料员、工程测量员)