培养学生掌握跨境电子商务领域相关专业理论知识，并基于校企合作实战项目，通过公司化的管理和运营，重点培养学生跨境电商运营、跨境电商团队管理和跨境电商创新创业能的意识和能力，把学生打造成为具有实战经验的、综合素质高的高端职业经理人，以及创新创业型人才。一方面提升学生的就业层次和就业质量，积累扎实的职业生涯基础能力，另一方面培育大学生创业明星。
根据阿里巴巴等企业提出的职业标准，电子商务专业开设《网店运营基础》《网店美工与视觉营销》《网店推广》《数据化营销》《网络商品摄影》《网络视频编辑》《网络策划文案》《网络客户服务》《网络整合营销》等核心课程及实训，其中主干课程由获得阿里巴巴认证的院内讲师和企业讲师共同讲授。电子商务专业经过多年的实践，总结出一套教学与生产融为一体的教学模式，大力发展“引项目进课堂”和“搬课堂到企业”的创新教学改革，其成功经验多次入选高职高专校长联席会、中国-东盟职教展、中国社会创新与乡村振兴论坛典型案例等。
近几年，电子商务行业的人才需求缺口达到200万以上，北京、上海、浙江、广东等电子商务发达地区电子商务企业对人才更是求贤如渴，愿高薪聘请却一才难求。本专业主要为四川、广东、浙江等地的电子商务企业和转型做电子商务的传统企业培养超过2500名高端电子商务技能型人才，每年毕业生初次就业率均达95%以上。很多毕业生工作2-3年后成为企业的业务骨干、店铺运营主管、美工设计师、数据分析师等，约6%左右的学生从在校期间开始创业，毕业后创办企业当老板。