西式烹饪

主要课程： 随着餐饮业的发展，西点凭其美观的样式香甜的口味已经渐渐融入现代人的生活，社会对于西式烹饪的专业人才需求也越来越大，未来5年西点师社会需求量预计达到600万人。西式烹饪课程包括《烘焙工艺学》、《食品营养与卫生》、《美术色彩与搭配》、《西点教与学》、《西点坊管理》。

就业方向： 连锁西饼屋、星级酒店、烘焙餐饮企业、自主创业、研发机构