西点烘焙

以培养精通西点制作、懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标，通过系统的学习熟练掌握各项西点相关技能与知识，常见的西点品种制作，达到胜任中高级西点师工作，并且可以整合经营一家西点坊的水平。

未来可以进入三星级及以上酒店、全国连锁西饼房就业，胜任星级酒店、宾馆等西点师工作职位。