旅游服务与管理

专业课程：旅游礼仪、导游基础、导游业务、餐饮服务与管理、客房服务与管理等。

培养目标：近年来我国旅游业迅速发展，不但成为我国第三产业的重要方面，而且已形成一个新的经济增长点，因而迫切需要兼有人文、地理、经济知识的人才。本专业旨在培养学生掌握扎实的专业知识和技能；培养学生具有较强的汉语和英语口头表达能力和人际沟通能力；具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和管理人员。