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  • 旅游服务与管理（中西式饮品调制方向）

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  • 更新日期：10-24
  • 所在地域：陕西 西安
  • 学校名称：西安市商贸旅游成人中等专业学校
  • 学校地址：陕西省西安市碑林区南关正街99号
  • 所有地区排名500，在旅游服务与管理分类中排名0。
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培养目标

培养具有专业知识结构的中西式面点技术专业人员和基层的管理人才。

开设课程

食品营养与卫生、原料学、面点工艺、现代厨房管理、中国名点、中式面点制作、西式面点制作、酒水知识与调酒等。

该校其他专业