重庆航天职业技术学院培养目标
飞行器制造技术专业以就业为导向，主要面向飞行器制造企业、飞行器维护维修企业及其它机械制造企业，培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，掌握现代飞行器制造技术，德、智、体、美全面发展，具有职业生涯发展基础的的高素质技术技能型专门人才。
重庆航天职业技术学院主干课程
机械制图、工程材料与金属工艺、互换性与技术测量、计算机辅助绘图、工程力学、机械设计基础、计算机辅助造型、计算机辅助编程与加工、机械零件切削加工、机械零件数控车削加工、机械零件数控铣削加工、飞行器技术概论、飞行器结构学、无人机设计与制作、飞行器焊接工艺、飞行器钣金工艺、毕业设计、飞行器专业毕业实践。
重庆航天职业技术学院就业方向
本专业毕业生就业范围广泛，既可以在航天制造企业、飞机制造企业、飞机维护维修企业，也可以在汽车制造企业、摩托车制造企业、船舶制造企业、工程机械制造企业等其它机械制造企业及维修企业，从事产品设计、制造、检验、维护维修等工作。还可以从事低空无人机设计、制造、操控、航拍、航测、植保等技术应用工作。
重庆航天职业技术学院专业特色
飞行器制造技术专业为我院具有航空航天特色的专业之一。本专业教学团队获得中国航天第七研究院银牌现代班组称号，多名教师曾奔赴澳大利亚、德国、新加坡进修学习，多次参与中国航科集团组织的技能大赛并获奖。
本专业积极开展校企合作，与中国航天科技集团第七研究院下属的厂、所建立了长期、稳定的合作关系，同时，与重庆通用航空产业的相关企业紧密联系，采取“校企共育、工学结合”的人才培养模式，探索了一条“学生在校学习和在企业顶岗实习相结合”的人才培养途径。积极推行“项目导向、任务驱动”、“理实一体化”的教学模式，注重培养学生的工程意识、职业技能和职业素养。本专业在校内建有数控技术实训基地、飞行器制造实训基地、无人机拆装实训室、CAD/CAM软件应用实训室等校内实习基地，并且，在中国航科集团川南机械厂、中国航科集团长征机械厂、中国航科集团烽火机械厂、长安汽车集团、重庆宏钢数控机床有限公司、重庆直升飞机产业有限公司、重庆金鹏航空有限公司、重庆金泰航空工业公司、重庆寰泰航空植保科技公司等建设有校外实习实训基地，为本专业学生的实践性教学提供了有力的保障
本专业将职业资格认证融入课程教学，学生双证书获取率到达100%。学生素质好，质量高，历届学生中，有多人次在重庆市及全国高职院校技能大赛中获奖，毕业生就业范围广泛，就业率连续三年保持在96%以上，学生的综合素质和职业技能受到用人单位的广泛好评。