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  • 面点师

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  • 更新日期：01-12
  • 所在地域：广东 湛江
  • 学校名称：廉江兴华职业技术学校
  • 学校地址：廉江市廉江大道北63号人力资源和社会保障局培训楼
  • 所有地区排名500，在烹饪工艺与营养分类中排名11。
    这里有廉江兴华职业技术学校的面点师专业课程、面点师培养目标、面点师就业措施等信息。
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培养目标

培养中级面点师，师资力量雄厚，实习设备齐全，学生毕业后能胜任饭店、酒店、糕点工作及饼屋的技能操作及管理工作，经济收入高。

主要课程

面点技术、西点技术、厨房管理知识、饮食营养与卫生、饮食业成本核算、粤式早茶、糕点原材料

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