培养目标
本专业主要培养具有现代教育观念、了解儿童身心成长规律，具备保育、教育组织能力、英语教学能力，艺术技能特长的双语幼儿园教师、保育工作者、早教中心教师、幼儿艺术培训机构教师。
主要课程
(一)专业核心课程
幼儿心理学、学前教育学、普通话训练、幼儿卫生与保健、幼儿文学、简笔画、幼儿园手工、游戏、舞蹈、保育员、课件制作、乐理、视唱练耳、琴法、幼儿教师口语、幼儿英语、综合英语、英语语音、商务英语
(二)专业方向课程
幼儿园教育活动设计与实践、色彩构成、奥尔夫音乐教学、蒙台梭利教学法、幼儿园环境创设、幼儿舞蹈创编、幼儿创意戏剧表演、幼儿园常见英语口语、幼儿园实习
就业方向
本专业毕业生主要面向幼儿园、早教中心、幼儿艺术培训中心等工作单位，担任幼儿园教师、保育工作者、早教中心教师、幼儿艺术培训机构教师等工作。
近年来毕业生主要就业单位：珠三角各大公立、私立幼儿园、早教中心、艺术培训中心，如广州市军区政治部幼儿园、天鹿幼儿园等公立幼儿园，广州国际美育早教中心、爱尔贝早教中心、中大附属外国语实验幼儿园等。