徐州幼儿师范高等专科学校特殊教育专业培养目标
培养德智体美诸方面全面发展的，能适应现代幼儿教育改革与发展和学前教育需要，具有大学专科学历的幼儿教师及其相关人才。
徐州幼儿师范高等专科学校特殊教育专业核心能力
掌握学前心理学、学前教育学、学前卫生学的基础知识，能够运用相关知识解决学前教育中的实际问题。具有运用特殊儿童教育知识、基本理论分析和解决特殊儿童实践中常见问题的能力;具有创新精神和一定的教育科研能力。
徐州幼儿师范高等专科学校特殊教育专业核心课程与主要实践环节
专业核心课程：残疾儿童生理与病理学，学前心理学，学前教育学，特殊儿童的心理与教育，特殊教育概论，特殊儿童诊断与评估，个别化教育与教学，特殊儿童早期干预，手语，听力语言训练，生活技能训练，特殊教育科研基础，特殊儿童康复概论，幼儿文学，书法，乐理，视唱练耳，美术，声乐，钢琴，舞蹈，行为改变技术，家庭训练指导，自闭症儿童教育，弱智儿童康复等。
主要实践环节：教育见习、教育实习、微格训练、毕业论文、毕业创作等。
徐州幼儿师范高等专科学校特殊教育专业就业面向
特殊幼儿园教师/居家式或机构式特殊儿童保教专员/课后托教中心特教专员/特教儿童用品、特教玩具开发设计、特教幼儿才艺培训中心专员。