淮阴师范学院学前教育专业培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，热爱幼儿教育事业，具有扎实的教育与心理学科方面的基础知识和全面系统的学前教育专业知识与技能，具有较强的教育教学实践能力，能够适应托幼机构和与儿童教育相关行业的教育教学、管理等工作的跨学科、复合型、应用性专业人才。
淮阴师范学院学前教育专业主干学科
教育学、心理学
淮阴师范学院学前教育专业主要课程
《学前教育学》《儿童发展心理学》《幼儿园课程》《幼儿园游戏与指导》《幼儿教育心理学》《学前儿童语言教育》等。
淮阴师范学院学前教育专业就业方向
本专业毕业生适合在托幼机构和与儿童教育相关行业从事教育教学、管理等工作。此外，本专业毕业生还可以继续攻读本专业或相关专业的硕士学位。