西安文理学院汉语言文学专业培养目标
本专业旨在培养具有汉语言文学基本理论、基础知识和基本技能的应用型、复合型高级专门人才。本专业在汉语言文学平台之上设置三个专业方向:教师教育方向，培养在中等学校进行语文教学及研究的师资;对外汉语教学方向，培养在语言类学校进行对外汉语教学及研究的师资;现代文秘方向，培养面向政府机关、企事业单位、新闻媒体等相关职业群的语言文字工作者。
西安文理学院汉语言文学专业主要课程教师教育方向
现代汉语、古代汉语、普通写作、语言学概论、文学概论、中国现代文学、中国当代文学、中国古代文学、外国文学、美学概论、中国古代文论、西方文论、教育心理学、中学语文教学论、教育政策与法规、教育管理学等课程。
西安文理学院汉语言文学专业对外汉语方向
语言教学原理、对外汉语教学论、对外汉语教学课堂教案设计、对外汉语教学语法研究、中国文化概论、实用汉语语法(对外汉语语法教学探索)、现代汉字学、普通话语音教程、民俗语义学、国外汉学研究。