遵义南方白酒中等专业学校招生专业
| 专业名称 | 计划 |
| 建筑装饰设计 | 80 |
| 城市轨道交通运输与管理 | 80 |
| 互联网营销 | 80 |
| 计算机平面设计 | 80 |
| 文秘 | 80 |
| 电子商务 | 80 |
| 白酒营销 | 80 |
| 白酒酿造 | 80 |
遵义南方白酒中等专业学校拓展阅读
2014年11月26日遵义市人民政府李莲娜副市长在市教育局杜富川局长、汇川区政协杨岚主席(原汇川区副区长)等领导陪同下到学校调研“企业家导师制”;陪同市领导调研的企业家有兴汇丰集团董事长冯文刚、江天集团董事事方勇军、吉马集团吴凝、四品君集团谢泽勇等31名企业家，以及《贵州日报》、《贵州都市报》、《遵义日报》、《遵义晚报》、《遵义电视台》、《今日头条》、《网易新闻》、《汇川电视台》等媒体同步报道学校的“企业家导师制”，企业家导师制是学校在贵州省职业教育领域探索出来的培育学生向成功人士学习正能量、学习成功经历，励志学生正向成长的有效教育方式。
企业家每周四到学校为学生演讲辅导学生学会独立学会吃苦，学会学习学会总结，努力提升沟通写作能力等。12月6日该“企业家导师制”模式被李莲娜副市长在全市职业教育发展大会上向各个县区市领导介绍推广。
南方白酒中等专业学校创新探索，形成了全国独特的中职生培养，五个能力建设模式PCCAL(职业力、沟通力、创造力、行动力、执行力)，为有效推进PCCAL模式落地，启动了七大体制(企业家导师制、口才训练制、图书阅读制、读书笔记撰写制、作业日清日高制、教师陪读制、回炉教育制)支撑PCCAL模式。
学校开设的专业不是很多，但是每个专业学到课程和技能知识都是比较丰富的，学校有较强的师资团队，而且也有先进的实训设施，能顾自己动手操作，这就能把一天学到的知识，实践到设备方面，这样的记忆更深入，大家可以参考一下专业介绍。
