问：四川自贡高级技工学校怎么样、好不好?
答：四川自贡高级技工学校于2008年建成国家级重点技工学校，2010年建成国家高级技工学校，2012年建成首批省级高技能人才培训基地，2014年建成国家级高技能人才培训基地、四川省首批(6个)技工院校一体化课程教学改革试点院校，是目前自贡市唯一开展高级工专业学制教育的公办全日制学校和国家级高技能人才培训基地。
四川自贡高级技工学校—中式烹调介绍
我校中式烹调专业，始建于1981年，是由劳动和社会保障部门批准成立。30年来，伴随着餐饮市场的不断繁荣，职业教育的大发展，学校规模的不断扩大，烹饪专业的建设得到了长足的发展，为社会培养了大量的川菜烹调中高级人才，学生遍布全国及港、澳、台地区和周边国家，赢得了社会及餐饮行业的好评。
在“自强不息，追求一流”的学校核心价值观的引领下，本专业拥有一支素质高、技术强、教学经验丰富的国家级的川菜技师、高级烹调师组成的师资队伍。
教学实施先进，拥有宽敞明亮的理论课教室、多功能实习大厅、宴会厅、多媒体教室、计算机实习中心等完善的硬件设施，近年来，又增添了一批大型的不锈钢灶具、厨具。
教学上，理论与实践相结合，要求学生“知行合一”，重视技能的培养，注重动手能力的训练。为了给学生提供更多的学习实践的机会，学校与城市名人酒店、锦江国际酒店等建立了长期的校企合作关系，满足了学生实习和就业的需要。
本专业还与学校下设的“自贡市厨师学校”联合办学，开设有“短期川菜强化班、三年制学制班”等不同层次的班级。学员结业，经本校“国家职业技能鉴定所”鉴定合格后，由四川省人力资源和社会保障厅颁发《中华人民共和国职业资格证书》，全国通用，就业有保障，薪酬优越。
“食在四川，味在自贡”，为打造“盐之都、龙之乡、灯之城、食之府”之自贡，我们将锐意进取，以学生为中心，质量为核心，培养和输出更多更好的一流的烹饪人才。
学生和家长在选择学校的时候要主要挑选几个学生和家长都很在意的点进行着重查看，这样跟其他学校对比起来也会有更好的比对，也可以帮助学生和家长对学校的好坏进行判断。
