邢台职业技术学院是一所以工科为主，面向全国招生，为社会培养生产、建设、管理、服务一线的杰出技术技能人才的全日制普通高校，坐落在五朝古都、元代科学家郭守敬的故乡、国家园林城市——河北省邢台市，文化底蕴深厚、交通便利、环境优美、资讯发达，学院是军民融合职业教育产学研协同发展联盟、河北省服装职教集团、河北省汽车职教集团和河北省高职高专院校思想政治理论课建设联盟理事长单位。
学院1979年建校，1983年归属中国人民解放军总后勤部，1991年承担原国家教委高职教育试点任务，1997年率先以“职业技术学院”命名，2000年成为国家第一批示范性职业技术学院重点建设单位，2002年移交河北省成为省属高校，2006年12月，被教育部、财政部确立为全国首批28所“国家示范性高等职业院校建设计划”立项建设院校之一，2009年以优秀成绩通过验收，成为全国第一批河北省第一所国家示范性高等职业院校，2010年荣膺“全国高校毕业生就业典型经验50强”，2016年成为全国第一批“国家优质高等职业院校”立项建设单位、教育部首批学徒制建设单位，2017年入选“全国深化创新创业教育改革示范高校”，2018年入选“全国高校创新创业典型经验50强”。
目前，学院占地1300余亩，建筑面积50.2万平方米，教学仪器设备总值1.8亿元，藏书132万册，建有大型图书馆、体育馆、标准运动场、千兆位校园网;全日制在校生15000余名，其中全日制本科在校生近1000余名，俄罗斯、喀麦隆等国留学生40余人;师资力量雄厚，教职工1128名，82%以上的教师具有硕士或博士学位，专业课教师中“双师型”教师占86.25%，其中，教授60余名、副教授210余名，留学归国教师20余名，各级教学名师21名，在各级教学指导委员会任职的教师20余名;另外聘任企业骨干、行业人才兼职教师220余名;拥有国家示范校重点专业6个、省级示范专业8个，国家精品课程15门、国家精品资源共享课12门、省级精品课程23门;出版教材200余部，其中“十二五”国家规划教材32部;完成教育部高等职业教育研究课题7项、省级课题54项，获高等教育国家级教学成果二等奖3项、河北省教学成果一等奖4项、二等奖6项、三等奖8项、总后勤部教学成果一等奖1项、二等奖1项、三等奖1项。
